Zürich, Genf und Basel sind die drei größten Städte der SchweizDie Schweizer Stadt Luzern mit vielen Hotels und Restaurants ist ein beliebter Urlaubsort in der Schweiz.Die Schweiz bietet exklusive Hotels aber auch Pensionen und Gästehäuser findet man in der SchweizDer Berner Oberland in der Schweiz mit den Bergen Aiger Mönch und Jungfrau ist besonders geeignet für Wintersport und Skiurlaub in der Schweiz

Birchermüsli

Zutaten für 4 Personen

  • 50 g Haferflocken
  • 50 g Getreidekörner
  • Kondensmilch
  • 1 Kg Obst
  • Saft einer Zitrone

Zubereitung Birchermüsli

JE 4 EL Haferflocken in 12 EL kaltem Wasser 12 Stunden einweichen.
Dann 4 EL Zitronensaft und 4 EL Kondensmilch zugeben und zu einem Brei verrühren.(Körner zerdücken)
Jetzt 1000g Obst mit der Raffel ins Müsli raspeln.
Erlaubt sind :
Obst: Apfel, Birne, Beeren , exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Feigen oder Datteln.
2 EL ebenfals eingeweichte Haferflocken und 2 EL eingeweichte Getreidekörner (ganz oder geschrotet)dazugeben und vermengen.
Fertig!
Alle Gerteidearten sind erlaubt.





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